fleurs de courgette - chez ptipois

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fleurs de courgette

6 décembre 2015

Ptipois Pieds 2015 : le mois de mai

Ptipois Pieds 2015 : le mois de mai

PTIPOIS PIEDS DE MAI 2015 Le mois de mai commence par un très agréable séjour à Marseille avec Richard Haughton pour la réalisation du livre Bellota-Bellota (dont je reparlerai), et les Ptipois Pieds de ce mois par le rouget de roche de Gérald Passédat...

Posté par Ptipois à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris, fleurs de courgette, langoustines, Jacques et Laurent Pourcel, Ptipois pieds, Erica Biswell, Gare au Gorille, Gérald Passédat, Le Bon Saint-Pourçain, Le Jardin des Sens, Lionel Lévy, bistrots parisiens, carpaccio, foie de veau, mai, morilles, pommes Darphin, restaur

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25 août 2015

Le Jardin des Sens : dépêchez-vous avant que ça ferme

Le Jardin des Sens : dépêchez-vous avant que ça ferme

Ce post est un peu comme le bandeau "DERNIERS JOURS" sur l'affiche d'une exposition. Hier soir, au Jardin des Sens, à Montpellier. Une des dernières fois que je mange dans ce grand aquarium de verre soutenu par de hauts piliers minoens, ceint des couleurs...

Posté par Ptipois à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: générosité, pigeon, Jardin des Sens, Languedoc, Montpellier, Pourcel, abricot, fleurs de courgette, langoustines, restaurant gastronomique, système Michelin

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