Anniversaire à Q-Tea

L'autre soir, nous avons fêté l'anniversaire de Nancy au restaurant shanghaïo-cantonais Q-Tea, rue Notre-Dame-de-Lorette (Paris). Voici quelques plats (auspicieux) que nous y avons savourés. Quant à la qualité du repas, les images parlent d'elle-même. (Ci-dessus, hotpot.)

Un poisson entier, ça porte bonheur.

Poitrine de porc et tranches de taro braisés.

Le clou absolu du dîner : une marmite de riz au lard et aux saucisses, délicieux classique du répertoire prolétarien cantonais. Les saucisses noires au sang viennent directement de Canton. Un régal au-delà de toute description. Happy birthday Nancy!

Comments

[Emma]

Ben zut, ca vient fermer, je viens de téléphoner....

[Ptipois]

Ann-Laure : at your service.

Chrisos : dans le Guangdong elles sont au foie de canard. Je n'ai pas vu de boudin en Chine mais on mange le sang coagulé de porc, de canard ou d'oie. Je posterai une photo prochainement (ça se trouve facilement à Paris aussi).

[Ann-Laure Miam]

Grâce au flair de PtiPois, la bande de LExpress.fr adore savourer une fondue chez Q-Tea à midi! L'une des meilleures adresses du quartier, pour sûr. Merci Sophie =)

[Chrisos]

>Ptipois : merci pour ces précisions!
je vois mieux, grâce à la photo, la différence entre boudin noir et saucisse noire
dois-je comprendre de ton dernier commentaire que les saucisses noires ne sont pas au sang du coup?

[Marie-Claire]

Superbe et vraiment auspicieux.