amarante - chez ptipois

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2021
- Octobre (1)
2015
- Décembre (6)
- Août (1)
- Juillet (1)
- Mars (1)
2014
- Décembre (6)
- Novembre (1)
- Octobre (1)
- Juin (1)
- Mai (1)
- Mars (1)
- Février (2)
- Janvier (1)
2013
- Décembre (3)
- Août (1)
- Mai (1)
- Mars (1)
- Février (2)
2012
- Décembre (1)
- Octobre (5)
- Août (4)
- Juillet (2)
- Mai (2)
- Mars (1)
- Février (2)
- Janvier (2)
2011
- Décembre (1)
- Octobre (2)
- Septembre (5)
- Août (1)
- Avril (1)
- Mars (3)
- Février (1)
- Janvier (2)
2010
- Décembre (5)
- Novembre (1)
- Octobre (1)
- Septembre (1)
- Août (3)
- Juin (1)
- Avril (1)
- Mars (2)
- Février (2)
- Janvier (4)
2009
- Décembre (4)
- Novembre (5)
- Octobre (2)
- Septembre (3)
- Août (5)
- Mai (1)
- Avril (2)
- Mars (2)
- Février (2)
- Janvier (3)
2008
- Décembre (2)
- Novembre (5)
- Octobre (8)
- Septembre (3)
- Août (6)
- Juin (1)
- Mai (1)
- Avril (2)
- Mars (2)
- Février (8)
- Janvier (1)
2007
- Décembre (4)
- Novembre (4)
- Octobre (4)
- Septembre (2)
- Août (2)
- Juillet (4)
- Juin (4)
- Mai (1)
- Avril (5)
- Mars (11)
- Février (6)
- Janvier (7)
2006
- Décembre (10)
- Novembre (6)
- Octobre (5)
- Septembre (11)
- Août (2)
- Juillet (2)
- Juin (5)
- Mai (4)
- Avril (6)
- Mars (6)
- Février (8)
- Janvier (17)
2005
- Décembre (7)
- Novembre (7)
- Octobre (3)
- Septembre (3)
- Août (10)
- Juillet (7)
- Juin (8)
- Mai (26)
- Avril (21)
- Mars (25)
- Février (19)

amarante

9 décembre 2015

Les Ptipois Pieds : septembre 2015

Les Ptipois Pieds : septembre 2015

Coucou, revoilà les Ptipois Pieds et la rentrée de septembre. On commence en beauté avec cette merveilleuse entrée de thon rouge en tartare et en tataki au foie gras : c'est au Jardin des Sens, à Montpellier, et nulle part ailleurs. Et l'on continue dans...

Posté par Ptipois à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris, Stéphane Jégo, Jardin des Sens, Amarante, agneau, thon rouge, Goût de France, L'Ami Jean, Pirouette, Tomy Gousset, cocos de Paimpol, coquillages, couteaux, jarret de porc, lotte, moules, restaurants parisiens, waterzooi

Partager cet article

Ça vous a plu ?

0 vote

Publicité

5 décembre 2015

Réveil du blog, et les Ptipois Pieds de l'année 2015

Réveil du blog, et les Ptipois Pieds de l'année 2015

Mon nouveau job à moi que j'ai. Non, Chez Ptipois n'est pas abandonné, désaffecté, rejeté, répudié, périmé. Depuis le mois d'octobre, je contribue au blog Food&Sens de Jacques et Laurent Pourcel , et ça me plaît. Je vous invite à m'y retrouver, on en...

Posté par Ptipois à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurants, Albert Adria, Alcuza, Amarante, Au Pays de Confucius, Bodega 1900, Christophe Philippe, FoodSens, Hoja Santa, Jacques et Laurent Pourcel, Ptipois pieds, Sophie Brissaud, Séville, année 2015, bonnes adresses, carabiñero, miam, oursin, rétrospective, À la petite c

Partager cet article

Ça vous a plu ?

0 vote

Publicité

Publicité