chez ptipois

Bonne année 2011

Région de Suichang, Zhejiang, 18 décembre 2010. Joyeux Noël à tous et bonne année 2011. Que les Immortels vous dispensent tous leurs bienfaits.

Posté par Ptipois à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Ça vous a plu ?

0 vote

5 décembre 2010

Saravanaa Bhavan

Saravanaa Bhavan - 170, rue du Faubourg-Saint-Denis, Paris Xe. Tél. 01 40 05 01 01. 80 couverts, ouvert tous les jours de 11 heures à 23 heures sans interruption. Métro Gare-du-Nord. 10-12 € par personne. http://www.saravanabhavan.com/ "Success begets...

Posté par Ptipois à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Ça vous a plu ?

0 vote

23 novembre 2010

Lettres gourmandes des terres lointaines et d'outre-mer (vient de paraître)

Dans le post précédent, sur À pleine bouche , j'évoquais les deux projets euphorisants sur lequels j'ai eu la chance de travailler au printemps 2010, période par ailleurs peu faste côté moral. J'écrivais : "On aimerait que toute notre vie se passe comme...

Posté par Ptipois à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Ça vous a plu ?

0 vote

25 octobre 2010

"À pleine bouche", le dernier livre de Gilles Choukroun

Il est paru le 7 octobre. À pleine bouche, ultrasensuelle gourmandise est le dernier livre de Gilles Choukroun : quarante recettes tout en chair et en arômes, en audace et en sagesse, en fougue et en méditation. Avec cet ouvrage, Gilles arrive à la pleine...

Posté par Ptipois à 00:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Ça vous a plu ?

0 vote

3 septembre 2010

Morceaux de rentrée

Image métaphorique de l'été 2010 (allégorie). L'automne ne commence officiellement que dans dix-sept jours et je constate que toutes les pages du feuilleton de l'été sont tournées. Vous me pardonnerez donc, j'espère, de glisser pudiquement sur le mois...

Posté par Ptipois à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Ça vous a plu ?

0 vote

13 août 2010

L'été 2010, volume 2

Nous avions clos le mois de juin au château Pontet-Canet. Juillet s'annonce. À Paris, il fait chaud, orageux, on a envie de quelque chose de léger et croustillant. Les nems du restaurant Indochine sont peut-être ce qu'on fait de mieux dans le genre. Peu...

Posté par Ptipois à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Ça vous a plu ?

0 vote

8 août 2010

L'été à Paris (interlude)

Posté par Ptipois à 00:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Ça vous a plu ?

0 vote

7 août 2010

L'été 2010, volume 1

Le printemps n'a pas été formidable. En fait, l'hiver non plus. L'hiver a été maussade. L'automne pas brillant. Allez, carrément : les deux dernières années, bof. Il n'y a qu'un seul chapitre qui ait été bien écrit, et cela à partir du mois d'avril :...

Posté par Ptipois à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Ça vous a plu ?

0 vote

5 juin 2010

Lumix GF1 et vaches maigres

Sujet. Vous commenterez les deux propositions suivantes : 1) Faire de la photo avec un micro 4/3 quand on est fauchée, c'est pas de pot.2) Faire de la photo avec un micro 4/3 quand on est fauchée, c'est très cool. 1) Voici quelques mois, vous vous rappelez,...

Posté par Ptipois à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Ça vous a plu ?

0 vote

3 avril 2010

Les amies en terre cuite

Théière zisha sur une table à thé en loupe de litchi (Canton). Les petites théières de Yixing ont une âme. À ceux qui se demandent sincèrement comment on peut trouver une âme aux choses, et dans quelles conditions cette âme se manifeste, je conseille...

Posté par Ptipois à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Ça vous a plu ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 > >>