chez ptipois

It's only food, folks!

26 septembre 2005

Ooooooostende

Il fallait voir les choses en face : j'étais revenue d'Asie avec une pêche d'enfer, mais sans avoir eu l'occasion (sauf une journée, et encore pas toute une journée) de me prélasser au bord d'une piscine ou, mieux encore, sur une plage. Et sans avoir eu celle de ne rien faire pendant assez de temps pour me délasser. Ensuite je suis allée faire un tour au Maroc et c'était génial, mais franchement je n'ai pas arrêté de travailler, sans beaucoup d'occasions de récupérer ou de buller. D'ailleurs — pour moi qui travaille sans... [Lire la suite]
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05 septembre 2005

Au revoir Agadir

Ce n'étaient pas vraiment des vacances, mais je voyais venir le coup gros comme une maison. La fin de l'été est souvent riche en bouclages de bouquins divers et, par la grâce de l'e-mail, il est de nos jours facile d'alimenter à distance les stakhanovistes de la recette. Oh, nous avons tout de même trouvé le temps d'aller à la plage... Près d'Aourir, cette plage s'étendait sous un ciel lourd et gris, on se serait cru en Picardie au mois d'octobre. Et oui, il faisait presque aussi frais. La mer, les gros rouleaux roulants de... [Lire la suite]
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25 août 2005

Aujourd'hui

Rien à signaler, hormis l'instant présent.Aujourd'hui j'ai traduit un long texte en anglais, écrit une demi-douzaine de recettes, répondu à plusieurs e-mails, envoyé balader plusieurs appels téléphoniques, été impolie sur un forum de star-fuckers littéraires que j'aime beaucoup embêter, bu du café. J'ai la tête cotonneuse, le cœur un peu palpitant et les yeux qui se croisent les bras. Je fais une pause. Je me lève, je m'étire, je vais prendre l'air sur le balcon. Il fait beau, à Agadir, aujourd'hui. Beau, clair et aéré, l'heure de... [Lire la suite]
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24 août 2005

Agadir (2)

Je vais vous le faire façon Ptipois, prise entre l'activité intense de mes tâches professionnelles et les moments où nous sommes tout aussi intensément occupés à ne rien faire. Le climat, la poussière, l'organisation de la vie en général font ici des loisirs un travail comme un autre. Chaque instant de détente doit être gagné sur la distance, le soleil, le désert. Alors façon Ptipois, c'est quoi ? C'est une image après l'autre, sans logique particulière excepté celle du lieu, et des commentaires quand il m'en vient.Des quelques... [Lire la suite]
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17 août 2005

Agadir

Me voici à Agadir depuis avant-hier. L'adaptation au climat se fait tout doucement, l'apprentissage du rythme local plus aisément. Tous mes élastiques se détendent l'un après l'autre. Ci-dessous, l'avenue Hassan-II telle que je la vois du bureau où j'accomplis quelques tâches (y compris celle de mettre ce blog à jour). Et le temps qu'il fait (un ciel blanc, une brume côtière renforcée par les masses d'air venues de la montagne). Ça tempère quelque peu la chaleur mais il en reste encore trop pour moi. La soirée... [Lire la suite]
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14 août 2005

Ptipois part en vacances

Mais elle garde sa connexion Internet, donc rebelote, comme en Asie : vous n'avez pas fini de l'avoir sur le dos.Enfin, théoriquement. Parce qu'elle part pour se reposer. En principe.
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11 août 2005

Ce qu'a fait Ferran (2)

Je regarde mes pieds, je ne suis pas fière. Ça fait tout de même une grosse semaine que je vous dois ce compte rendu. Cette première quinzaine d'août est plus que bousculée, c'est pas vraiment ma faute. Et puis il n'est pas très facile de parler d'un tel repas. Ce n'est pas une raison pour se défiler. Allez, au boulot. Cala MontjoiOn parle souvent de la beauté du paysage que l’on découvre entre la sortie de Roses et Cala Montjoi, la petite anse profonde et boisée où se niche ElBulli.On commence par faire l’ascension d’un... [Lire la suite]
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23 juillet 2005

Semaine de photos à Montpellier

Si j’ai catalogué cet épisode dans la catégorie « En voyage », c’est parce que le voyage continue. Je parle bien du reportage photoculinaire qui nous a menés, mon photographe préféré et moi, en Asie pendant cinq semaines à partir du 19 avril. Sur place, nous avons photographié quarante plats, dix dans chaque restaurant qui a été notre port d’attache. En France, il restait trente plats à photographier. Nous y avons consacré la semaine passée. Donc, au revoir Paris, bonjour Montpellier et un Jardin que je connais bien. ... [Lire la suite]
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23 juin 2005

Paris-Metz-Bruxelles

     Lebanese Blonde a raison, il fait trop chaud pour bloguer. C'est pourquoi, ce soir, je blogue en accéléré. Je reprends goût à la vie après avoir passé une petite heure à réinstaller le climatiseur. La mémoire du week-end passé me revient alors. VendrediExcellent concert de Fischerspooner au Café de la Danse, malgré la chaleur quasi insoutenable dans la salle et au bar. Pendant que nous sirotons nos mousses, l'un d'entre nous remarque : Tu as vu la fille à côté, ce qu'elle ressemble à Björk ! Un second... [Lire la suite]
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26 mai 2005

Descente en vrille

Et voilà, je boucle la catégorie "En voyage". Jusqu'au prochain.Je pense que le principal problème lié au jetlag ne sera pas le sommeil. J'ai dormi de 23 heures à 6 heures, j'ai vu pire comme décalage, le bébé fait pratiquement ses nuits. Évidemment tous les éditeurs avec qui j'ai l'honneur de travailler me sautent sur le poil en même temps. Pouce ! Je crois que je vais filtrer soigneusement le téléphone pendant deux jours, le temps de reprendre du tonus psychologique, et ne communiquer que par mail. Ça recommence sur ... [Lire la suite]
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