750 grammes
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chez ptipois
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13 août 2006

Bientôt

Bientôt
Bientôt je rentre à Paris.Mais pas tout de suite. Raguenez Kerfany Tahiti (parfaitement). L'abbaye de Saint-Maurice Dans un site magnifique, l''abbaye possède encore de nombreux arbres fruitiers et un arboretum. Pomme (mais si, je vous jure). Néflier....
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3 août 2006

Fish, fish fish fish…

Fish, fish fish fish…
Quelques espèces marines dévorées ces derniers jours entre Aven et Belon. Rougets barbets (grillés avec thym, romarin, ciboulette). Bar de ligne grillé à l'écaille, farci de thym. Ci-dessus, avant. Ci-dessous, après. Ceviche d'églefin au citron vert et...
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